タピオカを求めてTEASIGN本店へ
TEASIGN Tapioca & Tea Bar
2019年08月28日(水)、妻が好きだというTEASIGN（ティーサイン）のタピオカを飲むために、札幌市北区北11条の本店に行ってきました。
店名は「TEASIGN Tapioca & Tea Bar（ティーサイン タピオカ & ティー バー）」
人気店なのだと思います。
店の南側の北１１条西４丁目駐車場（有料）に車を停めました。20分100円。
定休日の謎
facebook公式を見ると定休日は「月曜と火曜」なのですが、「水曜も休み」という情報もチラホラあり不安だったのですが、近くに他の用事もあり、ダメ元で行ってみました。「だめもと」って死語ですかね？
私が行った2019年08月28日(水)は営業していました。
営業開始時間の注意
営業時間は9:00～なのですが、タピオカの提供は10:00～となります。さらに、本日はタピオカの一部メニュー（黒糖）は10:30～提供開始となっていました。
この店、もし「タピオカで並ぶ」となった場合、どのように並ぶのでしょうね。9:00～営業自体は開始しているわけですし、タピオカの人は10:00まで外で並ぶのでしょうか、店内で並ぶのでしょうか。
並び
本日は平日で雨だったこともあり、並びは発生していませんでした。
滞在中も客はチラホラという感じでした。
前回、日曜日に通りがかったときにはかなり並んでいました。
オーダー
まず、レジの前にＭサイズとＬサイズの実物カップがありますので、そちらを見てから大きさを決めるのが良いかと思います。
↑足元のペンギンには気づきませんでした。
「フレーバー（お茶の種類）」と「甘さ」と「氷の量」と「サイズ」を選ぶシステムです。
「お薦め」的な指標が書いてあるので割と分かりやすいです。
先日のパルコ店（ローランド様と今流行りのタピオカミルクティー）で経験済みだったので分かりやすかったというのもあります。
あずき抹茶ラテ Ｌサイズ 甘さ70% 氷少なめ ＋タピオカ 778円くらい
冷静に考えると、かなり高いですね…
Tieguanyin Latte Ｌサイズ 甘さ70% 氷少なめ ＋タピオカ 603円くらい
「Teiguanyin」は鉄観音だと思います。ていぐあにゅいん？鉄観音っぽいですね。
裏にオーダー内容が書いてあるのが個人的にはすごく嬉しいです。
店員さんと他のお客さんとのやりとりで聞こえたのですが、この店は「台湾茶」のお店なので「ミルクティー（紅茶）」というものが無いようですが、鉄観音茶のラテで似たような感じになるようです。
実食
10席程度かと思います。座った席には以下のような説明がありました。
これ、テイクアウトの方は見る機会がないかもしれませんね。
蓋が開いて体もボロボロになってしまいそうなので、戸愚呂120%でのフルパワーシェイクはやめておきました。
パルコ店では腕力不足でストローが刺せなかったのですが、本店では上の説明を読んだせいかアッサリ刺せました。「塞いで」と「思い切って」が大事なんでしょうかね。
と書いているところで上の説明の誤字に気づいてしまいました。
先日に続き、カオナシを連れて。
あずきを最後までうまく食べれず（飲めず）、カーンポタージュ状態。あずきがタピオカよりも沈むので、タピオカを吸いたい場合はストローを底から少し浮かせるのがコツです。
味については、タピオカど素人の私が語れるわけもないのですが、飲み物の味はアッサリで、タピオカは芯を残すアルデンテかと思います。
Ｍサイズは、見た目に少なく感じてしまいますが、意外と量はあるのかもしれません。Ｌだと少し多い気がします。
個人的にはＭサイズとＬサイズの中間があると適量です。
妻は、TEASIGNパルコ店限定？のクリームローズティーが一番のお気に入りのようです。
その他
客は、女性の２人組が最も多かったです。滞在中、男性客は私のみでした。
飲み終えた後のカップ、ストロー等の分別はかなり細かく行う必要があります。
トイレあります。このビル自体が古いのでトイレも古いです。
「TEASIGN」、「TEA」と「SIGN」はつながっているのが正式っぽいのですが、レシートでは分かれています。細かいことが気になります。
後記
最後までお読みくださりありがとうございます。
こんなに更新したのに、現在はほぼ誰も見ていないゴミカスクズ無価値ブログです。
よければ（はてな）ブックマークや拡散をお願いいたします。
更新の原動力として励ましが欲しいのです…<(_ _)>